Pour les oreilles et les papilles

L'autre jour en taxi, mes oreilles ont frémis.. pas forcément de douleur, ni de plaisir.. mais elles ont frémis à ce son depuis longtemps oublié sur les ondes françaises, mais pas sur les ondes congolaises (il y a même eu deux titres à la suite!) : Mireille Mathieu. J'avoue que le matin au réveil (ou presque) ça fait bizarre.


Mais ce n'est pas de cela que je voulais parler, mais plutôt de cuisine. Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné (en dehors des petits repas pour mon congoyen, mais c'est différent). Là c'est chose faite. Nous avons reçu une quinzaine d'invités vendredi soir, et à part les quelques gateaux apéro et l'alcool, tout est fait maison!

On commence par des toasts de tapenade et mousse de thon:


Puis pizzas mozza-chèvre et merguez (avec des herbouilles)



Un cake aux crevettes


Des pitits gateaux coco


Il y avait aussi des roulés aux saucisses, des brochettes crevettes-pamplemousse, et des pitits gateaux au chocolat, mais pas de photos car ils ont été réalisés plutôt au dernier moment.



Sinon, j'ai enfin testé notre nouvelle sorbetière, ramenée cet été: sorbet à l'ananas... hmmmm un vrai délice!
D'ailleurs si je veux en avoir un peu, il faut que je me dépèche.. j'aperçois un congoyen qui a la tête dans le bac de glace...

29.. c'est encore très loin de 30, hein?

Et oui, aujourd'hui c'est le 21 donc c'est 29.
Alors pour illustrer ça, je vous mets deux jolis dessins reçus à cette occasion:

Un an!

Ca fait un an que nous sommes officiellement résidents au Congo, ou non-résidents français comme ils disent aux impots..

Un an riche de rencontres et de découvertes. Rencontre avec un nouveau milieu de travail. Découverte d'une nouvelle culture. Rencontre avec des locaux et avec d'autres non-résidents français tout fraichement débarqués comme nous. Découverte de personalités incroyables. Rencontre de nouveaux paysages. Découverte de couleurs inconnues.

Un an qui sera passé vite avec ce rythme si particulier de la rotation: un mois je bosse, un mois je vis..

Mais on ne regrette rien, car par ces expériences on apprend, on se développe, on grandit... bien qu'on soit loin parfois de ceux qu'on aime, dans les moments importants, gais ou tristes, ou dans les autres petits moments de la vie.

Et du coup on profite encore plus du moment présent. Voici d'ailleurs quelques pothos de nos dernières vacances, bien qu'il manque qq photos de normandie, de bretagne (de cata notamment!)...

Tou d'abord un passage à Paris pour le mariage de A&A:

Ensuite un petit diner dont les auteurs ont voulu donner un air congolais au dessert...

On a même rencontré le futur Mitch Buchanonn:

Heureusement, car il y avait des snippers fourbes...

On a pu également admiré quelques paysages pyrénéens...

.. sur des pentes abruptes:


Pour finir, on a croisé des vaches rouges:

Des cochons à carreaux

Et une manif d'adeptes d'acupuncture...

(ah ah.. oui je sais je suis drôle..)

16

16.. comme le nombre d'heures par jour que j'ai travaillé ces derniers temps.
16.. comme la date de ma future grasse mat!!

Et oui, demain c'est mon dernier jour sur le parpaing! Enfin!

Rien de prévu pour ce week-end à part dormir et profiter de mon congoyen. Et pour la suite on verra bien au fur et à mesure.

J'ai juste un petit trip en France pour voir des amis et faire qq trucs administratifs.. et remplir les valises de bonnes choses!

Pour Elle

.. et pour tous ceux qui l'accompagnent vers la mer.

De nouveau, je me sentis glacé par le sentiment de l'irréparable.
Et je compris que je ne supportais pas l'idée de ne plus jamais entendre ce rire.
C'était pour moi comme une fontaine dans le désert.

Ce qui est important, ça ne se voit pas bien sûr... C'est comme pour la fleur.
Si tu aimes une fleur qui se trouve dans une étoile, c'est doux la nuit de regarder le ciel.
Toutes les étoiles sont fleuries (...)

Tu regarderas la nuit les étoiles, pour que je te montre où se trouve la mienne.
Mon étoile sera une des étoiles.
Alors, toutes les étoiles tu aimeras les regarder... Elles seront toutes tes amies...

Quand tu regarderas le ciel la nuit, puisque j'habiterai dans l'une d'elles, puisque je rirai dans l'une d'elles, alors ce sera pour toi comme si riaient toutes les étoiles.
Tu auras toi des étoiles qui savent rirent.

Quand tu seras consolé, tu seras content de m'avoir connu.
Tu seras toujours mon ami.
Tu auras envie de rire avec moi.
Tes amis seront bien étonnés de te voir rire en regardant le ciel (...) ils te croiront fou.
Je t'aurai joué un bien vilain tour(...)
Cette nuit, ne viens pas, ce n'est pas la peine, je ne te quitterai jamais.