Transportation

Il ne me reste que quelques jours à ne rien faire (ou presque) avant de repartir sur ma pirogue (ou presque) et aller vivre telle une Robinsonne Crusoée moderne (ou presque) sur un parpaing flottant (ça c'est sûr il flotte, heureusement!).

En attendant, voici quelques photos locales, prises de voiture pour la plupart (d'où les reflets...). Je n'en ai pas bcp car c'est un peu difficile de prendre la vie en photo, surtout lorsqu'elle n'est pas parmi les meilleures (bien que ce soit très subjectif "meilleur" comme adjectif):

- tout d'abord les mini-bus qui sont en fait les transports en commun, aussi appelé "cent-cent" car le ticket coutait 100FCFA ; il est désormais à 200FCFA, mais le nom n'a pas changé. Les gens s'entassent dans ces cent-cent, qui sont jaune et bleu à Pointe-Noire:




- les taxis, autre mode de transport très utilisé également car peu cher (de 500 à 1000CFA la course) et car les gens ont peu de voiture. Ici, ils sont bleu et blanc alors qu'à Brazzaville ils sont vert et blanc :


- cela crée souvent des embouteillages aux heures de pointe :


- d'autres "transports" limitent aussi la circulation :



- on rencontre aussi parfois des choses surprenantes, comme par exemple des marchands de glace :

Avec quoi on ramasse la papaye?

Avec une foufourche évidemment!

Et qu'est-ce qu'on en fait après?
Un crumble évidemment!

Donc, de la pâte à crumble (avec un peu de beurre.. mais c pas très photogénique le beurre donc je l'ai pas mis!) :

De la papaye en frome de "rosace" * :

Et hop, un crumble à la papaye :



*: le recette dit de faire des rosaces avec des rubans de papaye.. alors ça vraiment, c'est du n'importe quoi cette idée! Soit les "rubans" sont fins et ça devient de la charpie lorsque tu essaye de l'enrouler ; soit tu fais des "rubans" un peu épais et ils ne veulent pas un instant se laisser enrouler et se cassent!
Alors du coup, moi j'ai fait une énorme rosace! De toute façon, ça change pas grand chose au goût à mon avis.. surtout accompagné d'une glace à la papaye!

Pour les oreilles et les papilles

L'autre jour en taxi, mes oreilles ont frémis.. pas forcément de douleur, ni de plaisir.. mais elles ont frémis à ce son depuis longtemps oublié sur les ondes françaises, mais pas sur les ondes congolaises (il y a même eu deux titres à la suite!) : Mireille Mathieu. J'avoue que le matin au réveil (ou presque) ça fait bizarre.


Mais ce n'est pas de cela que je voulais parler, mais plutôt de cuisine. Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné (en dehors des petits repas pour mon congoyen, mais c'est différent). Là c'est chose faite. Nous avons reçu une quinzaine d'invités vendredi soir, et à part les quelques gateaux apéro et l'alcool, tout est fait maison!

On commence par des toasts de tapenade et mousse de thon:


Puis pizzas mozza-chèvre et merguez (avec des herbouilles)



Un cake aux crevettes


Des pitits gateaux coco


Il y avait aussi des roulés aux saucisses, des brochettes crevettes-pamplemousse, et des pitits gateaux au chocolat, mais pas de photos car ils ont été réalisés plutôt au dernier moment.



Sinon, j'ai enfin testé notre nouvelle sorbetière, ramenée cet été: sorbet à l'ananas... hmmmm un vrai délice!
D'ailleurs si je veux en avoir un peu, il faut que je me dépèche.. j'aperçois un congoyen qui a la tête dans le bac de glace...

29.. c'est encore très loin de 30, hein?

Et oui, aujourd'hui c'est le 21 donc c'est 29.
Alors pour illustrer ça, je vous mets deux jolis dessins reçus à cette occasion:

Un an!

Ca fait un an que nous sommes officiellement résidents au Congo, ou non-résidents français comme ils disent aux impots..

Un an riche de rencontres et de découvertes. Rencontre avec un nouveau milieu de travail. Découverte d'une nouvelle culture. Rencontre avec des locaux et avec d'autres non-résidents français tout fraichement débarqués comme nous. Découverte de personalités incroyables. Rencontre de nouveaux paysages. Découverte de couleurs inconnues.

Un an qui sera passé vite avec ce rythme si particulier de la rotation: un mois je bosse, un mois je vis..

Mais on ne regrette rien, car par ces expériences on apprend, on se développe, on grandit... bien qu'on soit loin parfois de ceux qu'on aime, dans les moments importants, gais ou tristes, ou dans les autres petits moments de la vie.

Et du coup on profite encore plus du moment présent. Voici d'ailleurs quelques pothos de nos dernières vacances, bien qu'il manque qq photos de normandie, de bretagne (de cata notamment!)...

Tou d'abord un passage à Paris pour le mariage de A&A:

Ensuite un petit diner dont les auteurs ont voulu donner un air congolais au dessert...

On a même rencontré le futur Mitch Buchanonn:

Heureusement, car il y avait des snippers fourbes...

On a pu également admiré quelques paysages pyrénéens...

.. sur des pentes abruptes:


Pour finir, on a croisé des vaches rouges:

Des cochons à carreaux

Et une manif d'adeptes d'acupuncture...

(ah ah.. oui je sais je suis drôle..)