Pour les oreilles et les papilles

L'autre jour en taxi, mes oreilles ont frémis.. pas forcément de douleur, ni de plaisir.. mais elles ont frémis à ce son depuis longtemps oublié sur les ondes françaises, mais pas sur les ondes congolaises (il y a même eu deux titres à la suite!) : Mireille Mathieu. J'avoue que le matin au réveil (ou presque) ça fait bizarre.


Mais ce n'est pas de cela que je voulais parler, mais plutôt de cuisine. Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné (en dehors des petits repas pour mon congoyen, mais c'est différent). Là c'est chose faite. Nous avons reçu une quinzaine d'invités vendredi soir, et à part les quelques gateaux apéro et l'alcool, tout est fait maison!

On commence par des toasts de tapenade et mousse de thon:


Puis pizzas mozza-chèvre et merguez (avec des herbouilles)



Un cake aux crevettes


Des pitits gateaux coco


Il y avait aussi des roulés aux saucisses, des brochettes crevettes-pamplemousse, et des pitits gateaux au chocolat, mais pas de photos car ils ont été réalisés plutôt au dernier moment.



Sinon, j'ai enfin testé notre nouvelle sorbetière, ramenée cet été: sorbet à l'ananas... hmmmm un vrai délice!
D'ailleurs si je veux en avoir un peu, il faut que je me dépèche.. j'aperçois un congoyen qui a la tête dans le bac de glace...